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活动中，同学们各展身手，化身厨房小能手。高 2404 班魏莱同学学会了做酸汤鱼滑，她开心地说道：“从切配食材、翻炒出汁，再到加水煮沸、下入鱼滑，一步步操作下来，我变得专注又有耐心。这道菜不仅美味，还让我明白，只要用心付出，精心打磨，平凡食材也能变成美食。追逐梦想也是一样，要不懈奋斗，青春才能闪闪发光！”
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高 2414 班禹凯文同学兴奋地分享：“‘绿蚁新醅酒，红泥小火炉。’在这新旧交替之时，和家人一起准备年夜饭，简直太棒啦！吃着自己亲手做的菜，感受着辞旧迎新的喜悦，心里满是自豪！这次经历，让我更加坚定要全面发展！”
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高 2404 班刘洲羽同学在参与年饭制作时可没少遇到困难，他笑着回忆：“寒假我全程参与年饭中一道菜的制作，本以为轻而易举，真正上手才发现状况百出。即便家长一直在身边指导，但是依然手忙脚乱。烹饪时，调味和火候也难以掌控。学习又何尝不是这样，人生之路也如此，会遭遇各种难题。但正如这道菜最终被端上桌，家人品尝后的满足笑容给我力量，让我明白只要坚持，就能克服困难，收获成长。”
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初 2406 班邹璟煦同学从更广泛的劳动实践中收获颇丰：“寒假的一系列劳动实践，让我受益匪浅。从精心构思年夜饭菜谱，考虑家人的口味喜好，搭配营养均衡的菜品，到字斟句酌撰写拜年文案，将心中的祝福用最真挚的语言表达出来，发挥创意和动手能力。这每一项实践活动，都是我成长路上的宝贵财富。实践活动不是简单的任务，而是我锻炼自我的舞台。在这个过程中，我感受生活的多彩，收获丰富的知识，不断突破自己，发现了一个更有能力、更有趣的自己。”
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高 2316 班罗启睿同学分享了自己难忘的下厨初体验：“说来惭愧，我虽非君子，却‘远庖厨’，长这么大少有下厨经历。新年假期在家人鼓励下，才鼓起勇气踏入厨房。我选择做湘菜常见凉菜 —— 烧辣椒，这道菜操作简便，风味鲜脆爽口。它的味道取决于凉拌汁，可依个人喜好调味，自由度高，新手也能轻松驾驭。当我把做好的烧辣椒端上桌，看到长辈与弟妹争食且称赞，心中满是骄傲。这次经历让我体会到下厨的乐趣，原来为家人准备美食，能收获这么多快乐和满足，我以后一定会多进厨房！”
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这次活动让我和孩子在烟火气里有了特别的双向奔赴。看到孩子专注地做“金玉满堂”，我知道他在慢慢长大。这次经历也让我懂得，要给孩子更多探索世界的机会。
新年假期，上高二的孩子尝试制作解腻凉拌菜式，家人好评满满。那青涩的刀工，初熟的火候，皆是成长的印记。味道之外，是孩子对家的爱。下次我们一起尝试更多菜式吧，让家的味道因你更温馨。
通过这次传统美食的制作，让我们体验到了传统手工艺的乐趣，加深对本土文化的理解和认同，增进了家庭成员之间的感情，通过亲身体验，孩子们能够更好地理解和记住这些传统习俗，也更加珍惜食物和生活。
从洗菜切菜到炖炒，全程都是他亲力亲为。看着他略显生疏却努力认真的模样，我满心欣慰！这次实践不仅锻炼了他的动手能力，还增强了他的劳动技能，当和家人一起品尝美味时，更让他体会到劳动带来的快乐与满足，期待孩子能在更多实践中成长！
切配食材，翻炒出汁，加水煮沸，下入鱼滑……一步步操作，让孩子学会专注与耐心。这道菜不仅是舌尖美味，更让她在制作的过程中明白，用心付出、精心打磨，才能将平凡食材化为美味；怀揣梦想、不懈奋斗，才会让青春岁月绽放耀眼光芒。
此次活动不仅是一场美食的制作之旅，更是一次情感的传递与成长的历练。同学们在劳动中学会感恩与付出，家长们在陪伴中收获感动与反思。相信这段充满烟火气的经历，会成为大家心中珍贵的回忆，激励着同学们在未来的道路上不断成长、勇往直前。
供 稿：德育与学生发展处 团委
编 辑：文 婷
一 审：蔡 毅 谢小超
二 审：吴 卿
三 审：廖 强
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